Domaine de Coussan Syrah-Grenache Noir 2021
Die 40 ha Weinberge im beschaulichen Dorf Servian im Herzen des Languedoc haben eine jahrhundertealte Tradition. Seit dem II. Weltkrieg wurden diese von Nonnen einer nahen Abtei auf althergebrachte Weise bewirtschaftet. In 2016 übernahmen Jacques und Francoise Boyer, Inhaber der nahen Kellerei Domaine La Croix Belle das kleine Weingut.
Die Weinberge werden konsequent ertragsreduziert bewirtschaft und produzieren Trauben höchster Güte.
Die Weine der Domaine de Coussan bieten harmonischen Weingenuss in einem angenehm zugänglichen Stil.
Weitere Produktinformationen
| Typ | Rotwein, trocken |
| Herkunftsland | Frankreich |
| Region | Languedoc |
| Rebsorten | 60% Syrah, 40% Grenache Noir |
| Geschmack | Komplexer Duft dunkler Früchter, Brombeere, Kakao und Gewürzen. Am Gaumen vielschichtig und intensiv, Beerenfrüchte, Lorbeerblatt und schwarze Olive, sehr balanciert und frisch mit einem langen, fruchtigen Finale. |
| Passt zu | Vielseitiger Wein, ideal zu Tapas und zur Käseauswahl |
| Merkmale/Weinausbau | 9 Monate in franz. Eiche gereift, mind. 5 Jahre lagerfähig, Korken |
| Inhalt | 0,75l. |
| Alkohol | 13,5% alc. |
| Restsüße g/l | 2,3 |
| Informationen zur Lebensmittelkennzeichnung | enthält Sulfite |
| Inverkehrbringer | Friedrich Klocke GmbH & Co.KG, Vogelparadies 2, 32457 Porta Westfalica |
| Inhhaltstoffe | Trauben, REKTIFIZIERTES TRAUBENMOSTKONZENTRAT BIO , Weinsäure, Metaweinsäure, Gummi Arabicum, Schwefel, Stickstoff, CO2 |
| Brennwert kj/kcal | 328 kj / 79 kcal |
| Kohlenhydrate g | 1 |
| Davon Zucker g | 0,3 |
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