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Pasta-, Kartoffel- und Reisgerichte

Pasta-, Kartoffel- und Reisgerichte 


 

 


Lachs-Spinatlasagne

Lachs-Spinatlasagne vlotho

Crémige Lasagne mit Lachs und Blattspinat


 

Thymian-Pilzreis

Thymian-Pilzreis  vlotho


Die perfekte Beilage zu Pute, Ente, Gans und Brathahn. Rezept meiner Großmutter Christine Sellmann aus den 60ern.

Warmer Kartoffelsalat mit Kraut

Warmer Kartoffelsalat mit Kraut vlotho


Anstatt Kohl funktioniert auch prima eine gehobelte Salatgurke. 

Uffelner Pickert

Uffelner Pickert vlotho


Reibekuchenvariante mit Speckscheiben, die es traditionell bei uns in Vlotho Uffeln gab. 

Reibekuchen mit Räucherlachs

Reibekuchen mit Räucherlachs vlotho


Der gute alte Kartoffelpuffer. Mit Lachs angehübscht, eine echte Leckerei.

Kohlnudeln Low Carb

Kohlnudeln Low Carb vlotho


Prima kalorienarmes (rede ich mir jedenfalls ein), schnelles Gericht das trotzdem schmeckt und satt macht.

Italienische Gnocchi

Italienische Gnocchi italien


in Salbeibutter

Spaghetti Paesani mit Ente

Spaghetti Paesani mit Ente italien


Mit gebratenen Entenbruststreifen und Seitlingen in feiner Chardonnay-Sauce

Südtiroler Knödeltris

Südtiroler Knödeltris italien


Dreierlei vom Semmelknödel

Spargelrisotto

Spargelrisotto italien


Als Beilage oder Hauptdarsteller gleichermaßen gut.