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Fisch und Meeresfrüchte

Fisch & Meeresfrüchte 

Mediterrane Klassiker und Seafood Rezepte inspiriert von Restaurants in Südafrika, Südfrankreich, Italien und Griechenland


 


Miesmuscheln Franschhoek Style

Miesmuscheln Franschhoek Style suedafrika


Muscheln, wie Sie die Südafrikaner lieben - in cremiger Sahne-Weißweinsauce.

Fritto Misto

Fritto Misto italien


Frittierte Meeresfrüchte

Griechische Garnelen Saganaki

Griechische Garnelen Saganaki griechenland


in Tomatensauce mit Feta und Ouzo

Seafood Risotto

Seafood Risotto italien


in fruchtiger Tomatensauce

Pasta Frutti di Mare

Pasta Frutti di Mare italien


in crémiger Tomatensauce

Spanische Paella mixta

Spanische Paella mixta spanien


Meine Lieblingspaella mit Meeresfrüchten, Hühnchen und grünen Bohnen

Prawn Risotto mit Garnelensauce à la Terroir

Prawn Risotto mit Garnelensauce à la Terroir suedafrika


Das Signature Gericht aus dem Restaurant Terroir auf Kleine Zalze, Stellenbosch.